生物工程

生物工程专业介绍

（四年制本科）

一、专业简介

本专业是浙江省重点建设专业和湖州市“十四五”一流建设学科，注重学生实践和科研能力的培养，构建了“应用导向、产教融合、工学结合”的人才培养体系。专业课程教育以实验实践为抓手，建有稳定的校外实习实践基地，并通过考证、竞赛和大学生科研课题进一步提升学生的动手能力。毕业生掌握微生物学、生物化学、化工原理、发酵工程等学科基本知识与技术；具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物工程及其相关领域产品研发的能力、具有在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理的能力。

二、培养目标

本专业培养学生德、智、体、美、劳全面发展，面向“健康中国2030”战略和浙江省“415X”产业集群建设需求，立足为地方培养具有高度社会责任感、创新精神、实践能力、法治意识、国际视野，具备良好的科学素养、扎实的数学、化学基础知识，熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规，了解当代生物工业发展动态和应用前景，掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识，以及生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计、生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术，能在生物医药、食品发酵、环境保护等领域从事生产、质量控制、技术服务和初步研发等工作的应用型工程技术人才。

三、主要课程

生物化学、微生物学、细胞生物学、化工原理、遗传学、细胞工程、分子生物学与基因工程、发酵工程、酶工程、生物工程设备、生物工程综合实验。

四、就业方向

毕业后主要在医药制造、食品加工、环境监测等行业领域就业，适合到相关企事业单位从事与生物工程、生物制药、生物制剂研究、开发、管理等工作，也可继续深造。

注：以上内容仅供参考，具体各专业详情以入学当年人才培养方案为准。